Теперь, если Вы решили пройти последовательно каждую запись огромной таблицы, вы можете представить, какое количество таких событий будет сгенерировано! Они будут необязательны в случае, если вы сделаете обработку полей в отдельной процедуре.

Мой совет следующий: выключите генерацию события OnCalcFields, обработайте все поля и снова включите генерацию данного события, к примеру так:
Procedure TForm1.BigProcessingFunction;
begin

Table1.OnCalcFields := nil;

<Включите любые по сложности вычисления в этом месте!>

Table1.OnCalcFields := Table1OnCalcFields;

end;

Поля не вычисляются в течение времени обработки, которое может быть достаточно велико, но при наличие громоздких вычислений специфического поля (или даже нескольких полей), все вычисляется за один проход!

Данный метод позволяет исключить необязательный код и может быть использован повсюду, где применяются большие таблицы или сложный алгоритм калькуляции поля. Разница в скорости обработки таблицы довольно ощутима.